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本帖最后由 langman 于 2024-3-26 21:48 编辑
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将皮皮虾用清水冲洗2次,沥干水分,锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐,倒入皮皮虾,
% Q: u8 W( T6 V+ d& u盖上盖子,大火加热煮开后,打开盖子煮3分钟捞出,用清水冲净浮沫即可食用,
" d5 V# M) m$ }; b, e W5 H! j可以直接剥开吃,也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,自己怎么爽怎么吃!, h" ?% j5 u( }. F4 o! j; i
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