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精神下降、头发花白、听力下降、排泄两阴、腿脚不利、牙齿松动……这些症状是老了吗?在普通人看来,这是衰老,是不可逆的。但在中医看来,这多只是肾气不足的一种症状,补足了肾气,这些情况就能比同龄人晚出现好十几年,白白得寿好十几年呢~谈到补肾,大家都会说黑豆:醋泡黑豆,醋泡黑豆确实好,但是600年京城老药铺里的老药工、国家级非物质文化遗产项目代表性传承人、《大国医——长寿有药诀》的作者雷雨霖先生告诉我们:还有一个豆子的做法更好,不是醋泡。7 K( B6 E- [9 H9 L
黑豆(供图/视觉中国) 好方法又简单,但往往遭到别人嘲笑
6 I$ n3 ~+ S9 _# g4 L+ i( \一次三两,多年如一日,得一身硬气2 U3 p, w/ w% O; q, |/ O4 `
雷雨霖老师有句话,不太好听,但还是要写下了来给各位看看:' W# t# }. B3 R, H2 {) J
《老子》里面有句话:上士闻道,勤而行之,中士闻道,若存若亡;下士闻道,大笑之。意思是说:
2 h0 [" I7 |" F* h8 _4 ~" e对的正确的事情,高层次的人听了,会努力勤勉去实践,一般人,听了和没听一样,左耳进右耳出,最不济的还有一种,听了你的,自己不懂,还嘲笑你。. s6 I* L" ~/ T
现在的社会啊,第一类人越来越少,多的是什么也不愿意相信,却只会嘲笑人的人,即便存了济世救人的心,也经常是拳头落在棉花上没有作用。
4 A- ~& z/ H6 {8 H* n3 R我已经90岁了,日子宽裕,身体健康,一辈子受老天爷的照顾,如今也只能把肚子里这些养生保健方法和道理传授给百姓,真的再也无所求了。看人懂点养生法,对生活也有帮助,我的心愿就如此!4 G2 C! L& e; q" J/ k- ~! s
此法在雷雨霖老师的药铺里面已经成为传承百年的古方,药铺掌柜自己吃,有的掌柜80岁过了,肾脏还强壮,头发自然黑,骨头硬、牙齿硬、走路说话中气十足,疾病看到这样的人自然就怕了,远远不上身。 k( S% |, ?# ?# A, x9 B
这个做法很简单,现在不拿来卖钱了,公开配方和制作方法,大家可以在家里做。
' p9 T: d! Q5 B. c1 d《本草纲目拾遗》评价黑豆说:服之能益精补髓、壮力润肌、发白后黑、久则转老为少、终其身无病。……每日吞黑豆二七枚、到老不衰。
* M' e; Y2 _" Z: s8 J虽然后面几句有夸大嫌疑,但前面几句这些功效肯定可以达到。
& f$ H; G$ r' B# F+ X' y8 H# R法制黑豆: h) Z3 n+ a9 u6 l) Y9 v
日吃一两,一身硬气
5 e, i5 m5 {# w1 r, {法制,就是校方古法的意思,每种用药都有定量的讲究,不如醋泡黑豆一样酸涩难以下咽,这种法制黑豆药的效用体现更明显,下面把配料药剂发出来:
0 j3 E/ \6 U, z% F适用人群
6 S, p6 r E4 d$ v% c$ K3 [客人来了给客人吃、小孩来了给小孩吃、女客吃了美容养颜,男宾吃补肾壮阳,孩子吃了明目长智力,老人吃了固齿黑发腿脚灵便……+ y7 O( L0 ~) q. N. I0 O5 E3 |. ?
材料
, N m. K& K$ A一斤豆子。黑豆,要选雄黑豆,黑豆紧小者、黄心者为雄。也就是说雄黑豆是小黑豆而非大黑豆。
+ {* w( K/ i- E9 l黑豆500克,沙苑子,白蒺藜、菖蒲、炒杜仲、补骨脂,5个药材,各30克,再加上大茴香(炖肉大料)、核桃仁,这两种可以不加。
3 r6 i* o; {# _! q! {; p @制法
( a% u) Y! E- F/ Q) _. j% J大茴香加上前面5种药材熬汁,水没过药,然后开始煮半小时,去渣取汁。
6 X$ y9 a. U0 G1 X" y0 P1 T- I泡黑豆于药水中,泡4个小时,让黑豆吃满药力。4 H' E! ~4 T8 ?8 e
煮豆子,这个时候加入核桃仁和少许盐(最好是大粒子的海盐,如果没有用食盐也可以),煮到豆子没有硬心、黑亮为止。
# l1 ^5 S" j' _) x' s, d+ [可以一次多做点,然后放在冰箱里保存起来。 H: N( }" Y1 Z# T
功效
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这些药物虽然看起来比较少见,不过都是比较安全的,药名就是它的药性:
' w% O* L- E3 _) V; r& ]补骨脂就是补骨髓的,沙苑子就是补肾的,大茴香就是开胃下气壮阳的,杜仲叶是补肾的,腿脚不好的还可以用它泡酒,白蒺藜就是明目的,桃仁健脑,盐也是入肾的,是药引子,把药力引入肾脏。$ |/ X8 X8 g' X* X! ^; l" s5 X& T# q/ c
这些药物都是入肾经的,这个古方好,好在综合各种药材、食材的好处,能够给人体提供最大的帮助。/ U. \# C: N0 i5 _4 d; @. \
用量
6 R1 u# C! p; \. G3 d: H再好的东西也不能当水喝,水喝多了还伤肾呢,这个法制黑豆,每天3~10克都可以,就是每天一勺。* @! z: F( m$ e. v' v, P
雷雨霖老师说:我就是想从我自己的亲戚朋友开始,把这法制黑豆介绍给更多人,熟人听了知道功效多,尝了之后又好吃,回家大伙就会自己买了吃,一传十十传百,这样的方式就可以真正让人受益。
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