健康均衡饮食的3个简单窍门

focuscomms

新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页

有您的支持
我们会做得更好

3 y' v: F& _9 i( z* L' }& O. }Clover Leaf 有多款不同风味的吞拿鱼，不含防腐剂，而且采用先进技术让珍贵的营养得以保存。含有丰富高质蛋白质，亦是奥米加3和维生素 D的来源，而且低饱和脂肪，有益健康。
! P4 a  _( C: \/ j
时间不够、疲累、没有烹饪点子都可能令繁忙的现代都市人更加难建立健康饮食习惯。但难并不代表不可行。注册营养师许楚珊提供以下三个简单、容易实践的方法，让读者保持健康饮食习惯。
) E7 t! I. K8 F. J  g4 \
# u" W4 R% O( l2 x- ^1.摄取每天所需低脂蛋白质
鱼是营养仓库，不但含高品质的蛋白质、低饱和脂肪，而且还有对心脏有益的奥米加3及维生素D等其他重要营养。研究更发现吃鱼有助减低患心脏病、抑郁症、黄斑退化症和认知能力下降的机率。许楚珊强调鱼是维持健康饮食的重要食品，建议一星期吃两次鱼，每次75克。

9 c1 @6 W( L0 G. C1 J" C" J2.家中常备罐头鱼
# _+ j9 |) |; j6 ]# U$ n不要误以为罐头鱼便不健康，只要选择可靠的品牌便可。这些品牌的鱼在入罐的过程中，不但没有添加防腐剂，而且采用先进技术让珍贵的营养得以保存。罐头鱼的营养价值并不比新鲜鱼或冷冻鱼低，但价格却更便宜，保存期亦更长。最重要是无须准备，便可即时食用！如果忘记了为晚餐买新鲜鱼，或将冷冻鱼解冻，不妨试试罐头鱼，既简单又方便。Clover Leaf 有多款不同风味的吞拿鱼供爱鱼一族品嚐，有助在日常餐单之中增加低脂蛋白质及奥米加3 。
+ P- \  S' P4 h6 _* m$ l
3.健康简易食谱随时在手
6 T9 P5 ]% v- c( {对于每日的膳食有计划、有准备是保持健康饮食的重要一环。罐头鱼可以用于多款亚洲食谱。以Clover Leaf香辣泰椒风味淡吞拿鱼为主要食材的韩式吞拿鱼汤只需15分钟即可完成，是营养师许楚珊最爱的食谱之一。
$ i7 [0 G- {& e7 B* x
& Z% D' l& k; U

以Clover Leaf 香辣泰椒风味淡吞拿鱼为主要食材的韩式吞拿鱼汤只需15分钟即可完成，是营养师许楚珊最爱的其中一个食谱。读者如欲获取更多具创意又简易的食谱，可浏览 www.CloverLeaf.ca/en/Asian-Recipes

0 B: m* b. C3 j, m* b韩式吞拿鱼汤   4人份量
! `1 _& _! y' P, h. L2 r材料：
& s; |& x, x' J" n2罐 (85克) Clover Leaf香辣泰椒风味淡吞拿鱼
2杯　　    韩式泡菜
1杯　     豆腐 (切粒)
# |, I( k6 E* ]* D. Z* X: s1杯　     金菰
( m) J. b; v# J1棵　     葱
4 X- c% C8 S$ L/ S3 J! ~. Q3½杯　    水或低盐鸡汤 (如用鸡汤，无需下盐)
做法:
: ^& |- g+ Z/ Y% r, T3 \1.    在锅内加水或鸡汤，煮滚。
, H& H7 s' x: z: S' a# B/ J4 Y2.    加入Clover Leaf香辣泰椒风味淡吞拿鱼、韩式泡菜及豆腐，慢火煮5-10分钟。
5 M$ o8 q" F1 {  K3.    加入金菰，熄火。
' z% [1 R+ @" _  p8 z& m, _7 h4.    洒上葱，即可上桌，可配饭或面。
* \9 M: r5 _- o& s; c
加拿大人越来越注重可持续及对环境没有损害的食物来源。因此，Clover Leaf推出「追踪捕捉来源」计划，让消费者追溯吞拿鱼的来源。现在只需在CloverLeaf.ca/trace-my-catch 网页输入罐头上的代码，便可清楚了解吞拿鱼从哪儿捕获、所使用的渔具和船隻等。除此以外，所有Clover Leaf风味吞拿鱼都是野生捕捉，优质精选，绝无防腐剂，而罐内层的用料亦不含BPA，确保安全。
. S9 n1 M+ b* x7 k
0 ^& G6 e9 |. l' R4 Y9 j5 H1 }如欲获取更多具创意又简易的食谱，可浏览www.CloverLeaf.ca/en/Asian-Recipes或到 Facebook.com/CloverLeafSeafoods 浏览Clover Leaf各式各样的产品和风味。

***
+ B: T% j$ B/ e

( ^: \- U! D: L' k