版主
  
- 积分
- 1545
- 获赠鲜花
- 4722 朵
- 个人财富
- 9138 金币
- 注册时间
- 2010-11-25
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
|
干拌牛肉 + _# j9 J3 {: w1 @2 ^/ {
) N. C. E5 Y r' a% x8 h8 Y* I' h
食材：牛肉、食盐、花椒粉、白糖、食醋、香葱、香菜、朝天椒（小米辣）、二金条（青尖椒）。
4 i% Q! G" ~; L! L+ W8 w- F7 y& G V& ^; v/ u
做法：
' G: m; k7 L* c$ x X$ `; M1 r! z& j4 _0 N$ h
1、取上等牛肉洗净，锅中放入清水，把洗好的牛肉放入锅中炖煮至熟，然后将牛肉切成薄片；! ]5 @& E* S. H$ S7 I
, o0 }; c5 m. [2、将香菜、香葱洗净切成小段，朝天椒和二金条切碎备用；# w1 \+ t9 p, U0 o; _) b
; `8 o& }- k$ `' ]" D3、把切好的牛肉片放入容器中（盘子或碗），把切好的香菜、香葱、朝天椒和二金条同时入盘；1 w4 d$ A# q# K- h9 h) P+ t" k2 w
" P+ `; o. N3 T5 W5 y2 Q: A3 G9 `# M& h4、将适量食盐、花椒粉、白糖少许、撒入盘中，再加入适量少许的食醋搅拌均匀即可。7 O6 s* N3 E4 ~# v9 @4 v- o8 w: E
( y G7 {. z) y! D+ i1 H
/ Y- t) `) y2 A重点是小米辣和花椒，喜欢吃麻辣的朋友可以多加，拌好后食之麻辣爽口，绝对的下饭好菜。
5 ^% ^7 ~/ x+ s2 q q' w
|
|
狗仔卡
发表于 2013-10-20 10:12
提升卡
置顶卡
变色卡